Predstavujem vám fantastický a vláčny tvarohový koláčik s čokoládou. Dala som mu meno tvaroháčik. Je bez múky a s množstvom bielkovín. Zbiehajú sa vám slinky? Tak si poďte pripraviť lahodných 8 kúskov tvaroháčika.
Suroviny na tvarohový koláč s čokoládou
- 500g plnotučného krémového tvarohu
- 3 vajíčka
- 100g rozpustenej 80% čokolády
- 2 PL mandľového masla
- 30g brezového cukru (nemusí byť)
- 30g čokoládového proteínu
Príprava tvarohového koláča s čokoládou
Všetky ingrediencie okrem čokolády spolu zmiešajte. Pridajte rozpustenú čokoládu (nesmie byť horúca) a ešte raz premiešajte. Vznikne krémové cesto, ktoré vylejte do tortovej formy s priemerom 25cm, vystlanej papierom na pečenie. Pečte 35 minút pri teplote 160 stupňov. Potom znížte teplotu na 96 stupňov a pečte ďaších 25 minút. Nechajte vychladnúť a podávajte s vyšľahanou 33% šľahačkou.
Nutričné hodnoty v 1 kúsku tvarohového koláča – tvaroháčika
- 235 kcal
- 13g bielkovín
- 8g sacharidov
- 12g tuku