Makový koláč s hruškami

makový koláč s hruškami

 

Mak je veľmi chutný zdroj bielkovín a minerálov. Makový koláč s hruškami je zdravý a vhodný aj pri intolerancii na laktózu. Pripravte si 40 kúskov lahodného zdravého makového koláča podľa tohto receptu, nesklame vás.

Suroviny na makový koláč s hruškami

  • 300 gr mletého maku
  • 8 vajíčok
  • 70 g kokosového cukru
  • 200 g masla (môže byť aj bezlaktózové)
  • 1 balenie sušených sliviek
  • 2 hrušky (alebo iné ovocie)
  • 85 %čokoládu
  • trocha džemu (nemusí byť)

 

Žĺtky s cukrom a maslom vyšľahajte do hladka. Primiešajte mak, nakrájané slivky a hrušky. Nakoniec pridajte vyšľahaný sneh z bielkov.

Pečte na plechu vystlanom papierom 40 minút pri 180 stupňoch. Ešte teplý koláčik potrite džemom (s nízkym obsahom cukru) a postrúhanou čokoládou (stačí aj 50gr). Čokoláda sa na teplom makovom koláči trochu roztopí.

 

Nutričné hodnoty v 1 kúsku makového koláča s hruškami

  • 124 kcal
  • 4g bielkovín
  • 8g sacharidov
  • 9g tuku
Komentáre