Pochúťka pre malých aj veľkých. Nepečená kokosová roláda prekvapí všetkých. Chutných 12 kúskov zmizne extrémne rýchlo.
Nepečená kokosová roláda – suroviny
Na tmavú časť kokosovej rolády:
- 150 g gaštanová múka, alebo kokosová múka
- 100 g kokosu
- 3 PL vody
- 3 PL kvalitného kakaa
- 2 PL kokosového oleja
- 1 PL medu alebo 50 g kokosového cukru
Na bielu časť kokosovej rolády (plnku):
- 150 g kokosu
- 2 PL medu alebo 50 g kokosového cukru
Príprava nepečenej kokosovej rolády
Gaštanovú múku zmiešajte s vodou, medom, kakaom a kokosom. Rukou vypracujte cesto. Ak je príliš tuhé, pridajte ešte lyžicu vody. To isté spravte aj s bielou hmotou. Na pripravený papier na pečenie rozotrite najprv kakaovú hmotu a na ňu bielu kokosovú hmotu. Cesto opatrne zrolujte a hotovú roládu uložte do chladničky, aby stuhla.
Nutričné hodnoty v 1 kúsku nepečenej kokosovej rolády
- 247 kcal
- 5g bielkovín
- 13g sacharidov
- 18g tuku
Zhrnutie
Názov receptu
Nepečená kokosová roláda
Publikované
Priemerné hodnotenie
Based on 2 Review(s)