Banánovo kokosový koláč – recept

banánovo kokosový koláč recept

 

 

Chutná exotická kombinácia banána a kokosu. Pripravte si hriešne dobrých 8 kúskov úžasného koláča s banánom a kokosom.

Suroviny na banánovo kokosový koláč

  • 3 zrelé veľké banány
  • 4 vajíčka
  • 5 PL kokosu
  • 120g bieleho jogurtu gréckeho typu
  • citronová kôra
  • kokos a mandle na posypanie

 

Ako pripraviť koláč s banánom a kokosom

Banány, vajíčka, jogurt a kokos zmixujte na jemné cesto bez hrudiek. Pridajte citrónovú kôru a premiešajte. Vylejte do papierom vystlanej tortovej formy, ktorá má priemer 23 až 25cm. Pečte 30 minút pri 220 stupňoch do zlatista.

Hotový banánovo kokosový koláč posypte kokosom a madľami. Koláč môžete ozdobiť aj iným ovocím podľa chuti.

 

Nutričné hodnoty v 1 kúsku  banánovo kokosového koláča

  • 160 kcal
  • 6g bielkovín
  • 12g sacharidov
  • 12g tuku

 

Komentáre