Dávate prednosť nepečeným maškrtám? Alebo potrebujete rýchlo niečo delikatesné do chladničky a na pečenie vám neostáva čas? Potom si tento recept zamilujete 🙂
Nepečené makové kolieska sú úplne jednoduché a ich príprava vás nezaťaží. Získate ich z makovej salámy, ktorú si pripravíte rýchlo a veľmi jednoducho. Môžete ju skladovať v chladničke a nakrájať kolieska vtedy, keď ich potrebujete pre malých či veľkých maškrtníkov. Vyskúšajte a budete mať približne 30 koliesok pripravených v pohotovosti. 🙂
Suroviny na nepečené makové kolieska
- 140 g špaldových vločiek
- 60 g mletého maku
- 50 - 60 g medu
- 12 g chia semienok
- 15 g (1 PL) kokosového oleja
- 1 citrón
Postup prípravy nepečených makových koliesok
Špaldové vločky posekajte v kuchynskom sekáčiku nadrobno, až na konzistenciu múky.
Pridajte mak, med, chia semienka, šťavu aj kôru z jedného citróna a kokosový olej. Mixujte ďalej, až vznikne kompaktná hmota.
Pripravte si potravinovú fóliu, vyklopte na ňu makovú zmes a vytvarujte do úhľadného valca. Dajte do chladničky stuhnúť aspoň na 8 hodín.
Vyberte z chladničky, odbalte toľko, koľko potrebujete a nakrájajte na kolieska. Ostatnú salámu skladujte v chladničke.
Tipy pre vás
- Použite čerstvo namletý mak, aby nebol horký.
- Namiesto špaldových vločiek skúste použiť ovsené. Zistíte, či vám chuťovo nevyhovujú viac.
- Množstvo medu prispôsobte svojej chuti. Nemusíte ho pridať až toľko, koľko je uvedené v recepte.
Bonusy používania kokosového oleja
Chcete zabezpečiť svojmu telu príjem zdravých mastných kyselín? Prestaňte konzumovať stužené tuky. Radšej vsaďte na nasýtené tuky so stredne dlhým reťazcom. Telo ich používa ako zdroj energie a neukladajú sa v organizme. Ich prírodným zdrojom je napríklad za studena lisovaný kokosový olej. Aké iné priaznivé účinky má konzumácia kokosového oleja?
- zrýchľuje metabolizmus a pomáha tak pri chudnutí
- má protizápalové účinky vďaka kyseline laurovej
- znižuje riziko prepuknutia civilizačných chorôb (cukrovka, srdcových chorôb a ťažkostí s vysokým cholesterolom)
- podporuje zdravie kostí
- mierni chronickú únavu
Nutričné hodnoty v 1 makovom koliesku
- 39,4 kcal
- 1,1 g bielkovín
- 4,95 g sacharidov
- 1,6 g tukov
