Orechové recepty – bábovka so sušenými slivkami

orechové recepty bábovka

 

Suroviny:

  • 4 vajcia
  • 40g cukru s kokosových kvetov
  • 400g najemno nastrúhanej mrkvy
  • 200g mletých vlašských orechov
  • 100g nasekaných lieskových orechov
  • 1 ČL jedlej sódy
  • 1 ČL mletej škorice
  • 20 ks nakrájaných sušených sliviek
  • nastrúhaná citrónová kôra

 

Postup:

Je úplne jednoduchý.

Vajíčka vyšľaháme mixérom s cukrom do peny. Pridáme najemno nastrúhanú mrkvu, mleté vlašské orechy, nasekané lieskové oriešky, sódu, škoricu, sušené slivky a citrónovú kôru. Všetko pomaly premiešame mixérom na najnižšej rýchlosti a nalejeme do bábovkovej formy.

Pečieme pri teplote 170 stupňov 45 minút.

Ak máte radi orechové recepty, určite si pochutnáte. A bez výčitiek.

Nutričné hodnoty (1 kúsok):

94 kcal, 5g bielkovín, 10g sacharidov, 10g tukov

Neobsahuje lepok ani laktózu

Komentáre