Aj vy patríte medzi tých, ktorých potešia recepty bez múky? Tento koláč nielen vyzerá ale aj chutí vynikajúco
Ako na to
Cesto:
4 vajcia vyšľaháme s 50 g kokosového cukru do penista. Pridáme kakao 4-5 L (alebo 100 g horkej čokolády), primiešame 250 g mletých orechov. Zamiešame rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Tvarohová plnka:
500 g tvarohu, 4 dl mlieka, 1 zlatý klas (alebo iný škrob na zahustenie), 1 žĺtok. Ochutíme trochou citrónu a sladidlom napr. medom alebo javorovým sirupom. Rozmixujeme a vylejeme na cesto. Nebojte sa, že je plnka redšia, pri pečení pekne zhustne .
Navrch podávame ovocie aké máme, ja som dala mrazenú zmes a moje marhule zavárané bez cukru.
Pečieme na 160 stupňov asi 35 min.
Dobrú chuť:-)